Солёная карамель для торта
Прослойка, крем, начинка, подтёки и выбор рабочей густоты.
Читать →Портал Salted Caramel
Разбираемся во вкусах и применении, собираем рецепты, показываем продукты и помогаем выбрать формат для дома или бизнеса.
Гид · Рецепты · Вкусы Выберите направление
Портал соединяет справочную информацию, практические рецепты и продукты собственного производства.
Состав, текстура, вкусы, подача и хранение.
Открыть гид → 02КулинарияЗавтраки, выпечка, напитки и домашние десерты.
Смотреть рецепты → 03МагазинФотографии, составы, фасовки и цены.
Выбрать продукт → 04Для бизнесаРозничные баночки и большие производственные форматы.
Условия опта →Быстрый старт
Рассказываем о карамели на основе опыта собственного производства.
Вся база знаний →Прослойка, крем, начинка, подтёки и выбор рабочей густоты.
Читать →Публикуем подтверждённые числа и объясняем, что сверять по этикетке.
Читать →Как вернуть карамели текучесть и в каких случаях лучше написать нам.
Читать →Популярные направления
Цены и доступность подтверждаются при оформлении заявки.
Все 17 позиций →Мягкая солёная карамель на сиропе топинамбура, без добавленного сахара.
210 г — 450 ₽ · 450 г — 750 ₽Состав: сливки, сироп топинамбура, сливочное масло и морская соль. Баночки 210 и 450 г.
Классическая мягкая карамель со сливочным вкусом и морской солью.
210 г — 400 ₽ · 450 г — 700 ₽Состав: сливки, сахар, глюкозный сироп, сливочное масло и морская соль. Баночки 210 и 450 г.
Пряная солёная карамель с корицей и кардамоном.
450 ₽Сливочная карамель с корицей, кардамоном и морской солью. Масса нетто — 210 г.
Готовим с карамелью
Три идеи, с которых удобно начать.
Все рецепты →
Хрустящая домашняя гранола с орехами, семенами, корицей и сушёной клюквой.
Открыть →

Собственное производство
Мы начали после участия в «Ресторанном дне». Сегодня готовим мягкую карамель, арахисовые пасты и джем, сохраняя много ручного труда — от подготовки ингредиентов до упаковки и этикеток.
